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晶弘冰箱BCD-339WPQG:-5℃保鲜黑科技 每天都吃“小鲜肉”

   
来自:潮流家电网 发布日期:2018/9/28 9:18:00
在冰箱这个“刚需”的领域里,谁能针对消费痛点,谁就能获得消费者。有一款具有黑科技高颜值的冰箱,让肉类保鲜,美味如初,让潮流家电网的小编为大家隆重介绍晶弘冰箱BCD-339WPQG。
  在健康至上的今天,人们越来越关注食品的营养与新鲜,快节奏的生活难以保证每天采购新鲜的水果与蔬菜。在众多食材中,肉类使用需求大,保鲜难度高,历来是冰箱使用的痛点。普通冰箱已经远远无法满足越来越多品类的食材存储。

  在冰箱这个“刚需”的领域里,谁能针对消费痛点,谁就能获得消费者。有一款具有黑科技高颜值的冰箱,保鲜肉类,美味如初,让潮流家电网的小编为大家隆重介绍晶弘冰箱BCD-339WPQG

  五门设计,食材按需存放

  冰箱作为一款既可以放在厨房,又能安置在客厅的家电,颜值必须百搭。小编评测的这款晶弘339是咖啡色,区别常规的黑白银,咖啡色本身具有稳重气质,8种涂层能够防老化防油污的同时,营造出奢华低调的质感。626mm的窄机身不受户型限制,随心所欲放在心仪的位置。



  晶弘339精致的法式设计,针对国人使用习惯设计,致力让消费者拥有舒适体验。首先,先看看冰箱的冷藏室。双开门的冷藏室有效容积达到了196升,温度在2~8度,保障果蔬新鲜水润。中间无中梁隔断,存取方便,配有多种钢化玻璃搁架及储物盒,方便消费者按照个性需要来分类摆放。特制的可拆卸门封条,全进口原料,不仅寿命长,吸附力强,也让清洗更方便。


  晶弘339采用铝合金背板,导热性强,让食材降温迅速,即便是频繁的开关门,也能有效保障室内制冷均匀,食材保鲜如初。


  有消费者担心冰箱内部食材杂乱,会导致杂菌丛生。在晶弘339内,设有离子长效离子长效净味,保障冰箱内部长久洁净清新,食材原味无损,保护食品健康。




  有的食材放在冰箱过久会有脱水现象,晶弘339的360°立体环抱送风,营造冷藏室温湿均匀的柔风空间,将缩水变锁水,留住美味和营养。

  

  冷藏室的门上设有控制面板,LED显示屏搭配上触摸式按键,可以清楚地看到冷藏室温度、冷冻室温度等,消费者可根据使用情况随意调节温度,一键式设置,操作简易方便,控制更精准。


  瞬冻室(变温室)和两层冷冻室采用直开式抽屉,存储食材更有序,轻轻一拉,能够轻松找到食材,从此告别翻箱倒柜。

  瞬冻室(变温室)有效容积为34L,温度可以因食材而异在-7~5度之间调节保鲜温度,冷藏、软冷冻还是冷冻,统统可以满足。

  冷冻室分为上下两层,拥有109L的有效容积,温度在-24~-16度,速冻功能能够让温度迅速降至-26度,保鲜更科学。


  最后一层冷冻层设有透明托盘,可以放置冰淇淋、速冻食品,将生熟食品分开,防止串味。

  另外,晶弘339各间室采用立体式风冷循环制冷系统,能自动化霜,可避免手动除霜的麻烦。虽然拥有339L大容积,但日耗电量仅0.9,运行声音≤35分贝,呵护睡眠健康。


  对于这么一台冰箱来说,内部空间大且照明需求就要高。普通冰箱的照明设备很难满足照明要求,且对大空间会产生死角。晶弘339采用LED冷光灯源,冷藏室、变温室和冷冻室拥有独立的LED灯源,低碳环保,扫除阴暗,全方位照明。

  黑科技:-5℃瞬冻让美味如初

  很多白领每天早出晚归,被生活的快节奏压的喘不过气,没有时间每天采购,采购一次要囤半个月的肉类,吃上鲜肉成为了一种奢望。

  大量的肉类虽然采买回来却无处安放。放在冷藏室,不到3天就会坏掉,还会滋生细菌;放冷冻室,虽然保质时间变长久,但是口感发硬发柴,营养也流失殆尽,更不用说,冻肉硬难切,而解冻耗时长,血水明显变多。


  晶弘339自带黑科技——瞬冻技术。这项黑科技曾作为“嘉宾”登上湖南卫视《天天向上》节目,为观众演示了一系列由“瞬冻”技术造就的如“-5℃不结冰”、“冰沙速成”、“肉类一刀切”等“冰雪魔法”,今天小编也将亲自体验这些神奇的魔法。


  自带魔法的瞬冻室(变温室)的-5℃瞬冻技术通过红外传感器和八爪鱼精控风道的配合,精准控制瞬冻室内温度在-5℃之间,在食物细胞间隙中形成微小冰晶粒子,不损伤细胞结构,最大程度保留食物的营养及初始口感,冷藏肉食无需解冻,即拿即切,还能轻松制作冰沙,让食物历经两星期还能美味如初,完美满足消费者两周使用量的需求。


  说了原理,来看看实际操作的结果。

  将两块新买的鲜肉同时放入瞬冻室(变温室)和冷冻室。


  取出两块放置3天的鲜肉,从表面就能清楚的看到,瞬冻室的肉依旧如刚买的鲜肉,纹路清晰,用手戳一下,能有明显的一个小坑,冷冻室的肉恰恰相反,表面就有白色的冰块,用手戳一下,不仅冻手还是硬邦邦的。

  

  使用刀切一下,瞬冻室的肉能够轻易的切下,没有任何难度。冷冻的肉根本无法下刀,让人无从下手。解冻了近四十分钟,冻肉的边缘勉强能够切下一些肉,所花力气之大,让拿刀的手都发红。


  既然已经切下,就来尝尝口感。简单的将切下的肉炒了。瞬冻的肉细胞含水量较多,纤维较丰富,口感嫩滑多汁。冷冻肉的水分在冷冻时已经升华,解冻时,由于渗透压作用,剩余的水分也会流失,口感发硬发柴,鲜味丧失。

  瞬冻室不仅能够保质肉类的鲜美,还能滴水成冰。


  取出瞬冻室的水,轻轻摇一摇,依旧是液体状态。

  

  将水缓缓倒出,能够看到直接变成了绵软的冰沙,就像魔法一样。能够瞬冻的不仅是纯水,还有任何饮料。瞬冻酸奶冰沙,口感也是一级棒。炎热夏日直接可以吃到冰沙,再搭配上不同的水果,真是无比享受。


  这款晶弘冰箱BCD-339WPQG冰箱拥有人性化细节设计和高水准制造工艺,更为消费者展现了突破性的保鲜技术。这样高品质的冰箱,既能保障饮食新鲜健康,又能体验神奇的-5度瞬冻技术,官网售价仅6299元,赶紧get起来吧!

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